Вход на сайт
 
Навигация по сайту

Популярные статьи
» Ольховская Влада - Синдром...
» Прокофьев Роман, Стрельцов Александр...
» Соболянская Елизавета - Диссертация...
» Большаков Валерий - Меч Вещего...
» Жак Кристиан - Сфинкс. Тайна девяти...
» Павлищева Наталья - Екатерина...
» Маханенко Василий - Лес желаний (АудиоКнига)
» Донцова Дарья - Летучий самозванец...
» Краснов Антон - Наследник. Поход по...
» Грин Джордж Доус - Присяжный...

Облако тегов
Русская книга, Скачать электронную книгу, design, home, interior, рецепты, Почитать, детектив, тест, дача, Скачать книгу, MP3, авто, кулинария, электронная книга, женский, история, техника, ремонт, компьютер, Литература скачать, Книги, мода, фантастика, скачать бесплатно, бесплатно, стиль, квартира, литература, журнал, Аудиокнига, фэнтези, аудиокниги, Книга, художественная аудиокнига, скачать, Интернет книга, сад, e-book, Здоровье

Показать все теги

Архив новостей
Sep 2020 (109)
Aug 2020 (392)
Jul 2020 (381)
Jun 2020 (319)
May 2020 (349)
Apr 2020 (176)

Реклама

Bestseller » Документальное » Федотова И. - Ресторанная кухня. Выпечка. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг, 2 книги (2010-2012)
Рекламный блок

Федотова И. - Ресторанная кухня. Выпечка. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг, 2 книги (2010-2012) Bestseller » Документальное » Федотова И. - Ресторанная кухня. Выпечка. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг, 2 книги (2010-2012)

Все рецепты представлены в удобном формате иллюстрированных мастер-классов, наглядно демонстрирующих все этапы приготовления, и сопровождаются авторскими комментариями.1. Ресторанная кухня. Выпечка
В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки от ведущих пекарей и кондитеров московских ресторанов, кафе и кондитерских. Пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, хлеб - издание содержит множество новых ярких идей, приоткрывает профессиональные секреты, демонстрирует новые тенденции в кондитерском искусстве.

2. Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг
Фуршеты, шведский стол, кейтеринг - сегодня одни из самых популярных форм проведения праздничных и других событийных мероприятий. Каждый формат подразумевает свои правила организации пространства, оформления зала и составления меню. Приготовление блюд для них - особое искусство, требующее от повара определенных знаний и умений. Как правильно организовать проведение мероприятия, создать грамотную сервировку и, наконец, какие блюда предложить гостям? На эти и другие вопросы на страницах этой книги отвечают известные шеф-повара успешных московских и европейских ресторанов.

Название: Ресторанная кухня. Выпечка. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг, 2 книги
Автор: Федотова И.
Год: 2010-2012
Жанр: Кулинария
Серия: Мастер-классы знаменитых поваров
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 162
Размер: 125 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%
Скачать Федотова И. - Ресторанная кухня. Выпечка. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг, 2 книги (2010-2012)

 
Другие новости по теме:

  • Усовский Александр - Книги лжепророков (Аудиокнига)
  • Сборник книг Все для дома (42 книги) (2011-2013) fb2, pdf
  • Военная фантастика (143 книги) (2011-2017)
  • Фантастика Книжный Клуб (120 книг) (2010-2017)
  • Мировой бестселлер (Рипол Классик) (17 книг) (2010-2017)


  • Главная страница | Регистрация | Добавить новость | Новое на сайте | Статистика Copyright © 1998 - . Bestseller All Rights Reserved